Як замаринувати будь-яку частину курки так, аби м`ясо тануло в роті

Багато хто думає, що курка апріорі не може вийти соковитою. А може, вся справа в тому, що ми неправильно підходимо до процесу підготовки м’яса? Вдалий...

Чому актор Леонід Биков називав сина своїм болем, і як Лесь Биков втік з СРСР

Фільм «В бій ідуть одні «старики» з Леонідом Биковим називали одним з кращих фільмів про війну. Але парадокс: реалізовувати всі творчі задуми Бикову не давали....

«Курка в снігу»: рецепт соковитої і ніжної курочки

Це досить оригінальна і смачна страва з курячого м’яса. Процес готування не важкий, набір продуктів найпростіший і дешевий. Страву можна готувати як на кожен день,...

Як правильно варити крупи (поради досвідченого кухаря)

«В гурті і каша добре їсться!» – говорить народне прислів’я, мудрість якої безцінна. Не дарма педіатри радять вже з семи місяців вводити в раціон дітей...

Как выбрать клей силиконовый для пистолета, и на что обратить внимание?

Рукоделие стало настолько популярным, что им занимаются многие дети, подростки и взрослые. Изделия, сделанные своими руками, ценятся намного больше и имеют какую-то особую энергетику и...

Як українка стала останньою принцесою Кореї: незвичайна доля Юлії Муллок

Наразі за формою правління Південна Корея – президентська республіка, а Північна – диктатура, тому словосполучення “корейська приннцеса” звучить дещо дивно. Дочку президента не можна назвати...

Як вибрати хурму, або Чим солодкий «корольок» відрізняється від інших різновидів

Зима — ідеальний час ласувати не лише мандаринками, а й хурмою. Хоча багато хто не дуже полюбляє цей фрукт — банально через те що він...

Трагічна доля Миколи Леонтовича: як вкоротили віку автору «Щедрика»

Англомовну адаптацію «Щедрика» знають у всьому світі: мелодію «Carol of the Bells» використовували в фільмах про Гаррі Поттера, в «Сімпсонах». Навіть культова новорічна стрічка «Один...

Як спекти італійський кекс «Дванадцять ложок»

Італійці – люди життєрадісні, які не звикли витрачати багато часу на готування, хоча їсти смачно дуже полюбляють! Їхня кухня припаде до смаку всім, хто любить...

Музи Тараса Шевченка: жінки, які надихали великого Кобзаря

Тарас Григорович Шевченко в Україні відомий кожному. Це талановитий поет, модний художник, любитель рому і сигар, справжній цінитель театру, бажаний гість на балах і в...

Гагаузький рецепт: пиріжки з капустою без яєць

Гагаузи – це тюркомовний народ, що проживає в наш час переважно у Молдові і на південному заході Одеської області України. Багатство гагаузької кухні складалося століттями:...

Ознаки здорового кошеняти: апетит, зовнішній вигляд, поведінка

Визначити, що кошеня здорове, не так вже й складно. Якщо у малюка хороший апетит, він грайливий, чуйний і доброзичливий по відношенню до оточуючих, швидше за...

Гречка по-купецькому: їстимуть навіть ті, хто її на дух не переносять

Гречка як недорога, ситна і корисна крупа — справжня королева на наших столах. Єдиний недолік, що гречка багатьом приїдається, але навіть це можна поправити. Пропонуємо спробувати...

Чому українську письменницю Марко Вовчок називали «чорною вдовою»

Українську письменницю Марію Вілінську-Маркович, яку світ знає під псевдонімом Марко Вовчок, сучасники нарекли «чорною вдовою» – тому як «занадто багато життів погубили чари її величезних...

Соковиті котлети у духовці: більше ніяких бризок коло плити

Найсоковитіші котлети готуються так: нічого не потрібно смажити. Ми пропонуємо ще один цікавий варіант приготування соковитих котлет — з сиром та томатами. При цьому вам...

Лимонний пиріг на кефірі: смачний десерт нашвидкоруч

Згадуючи випічку, яку можна зробити нашвидкоруч, багато з нас одразу думають про шарлотку. Однак після знайомства з рецептом нижче у вас може з’явитись новий фаворит...

15 інтимних та ніжних листів Василя Симоненка до дружини.

Хто ж вона, ця обраниця, муза поета? Ще зі студентських літ приятелював Василь зі Станіславом Буряченком, потім разом працювали у «Черкаській правді» і… обоє закохалися...

«Клубочки ниток»: рецепт котлет в тісті, який зацінять всі

«Клубочки ниток» – саме та страва, яку не соромно подати як на святковий стіл, так і просто на вечерю. Коли котлети вже дуже приїлися, а...