Готуємо справжні картопляні колдуни: оригінальний рецепт з Білорусі

Колдуни – гордість білоруської, литовської та польської кухні (страва пішла від часів Речі Посполитої). Традиційно цю легендарну страву готували з борошна та яєць, але з...

В Італії за цю страву віддають величезні гроші, а тобі все обійдеться зовсім недорого…

Справжня італійська поркетта … А ти куштував її? Кажуть, що на Апеннінському півострові її вміють готувати тільки професіонали. Але ми просто впевнені в тому, що...

Нагодувала всю сім’ю за допомогою лише 200 г фаршу.

Готувати смачні страви, коли забитий холодильник, дуже просто. Але коли часу на покупки зовсім немає, а потрібно якось нагодувати рідних, це вже завдання складніше. Тому...

Як приготувати м’ясо по-тайськи

На формування тайської кухні впливали національні традиції азіатських країн-сусідів і трохи європейські. Традиційні страви в Таїланді готують з декількох основних інгредієнтів: рис, різного виду локшина,...

Cоковите та ніжне м’ясо «Гармошка». Ця страва точно стане фаворитом на святковому столі!

З давніх-давен в раціоні слов’ян існують страви на щодень та страви, що можуть подаватись на стіл за певної нагоди. М’яке, соковите, духмяне м’ясо «Гармошка» заслуговує...

Як приготувати гнізда з фаршу з сиром

Коли мова йде про заморожене м’ясо, багато господинь надають перевагу зберігати його у вигляді фаршу: його і розморозити швидше, і страви виходять апетитнішими. З фаршу...