Пастуший пиріг без м’яса (можна їсти в піст)
Пастуший пиріг, а точніше, його рецепт, прийшов до нас із далекої Шотландії. В оригіналі він робився із залишків м’яса (переважно баранини, але в хід йшло...
закуска
Класичний майонезний салат, про який всі чомусь забули
Якщо вам набридло готувати на свята «Олів’є» чи салат з крабовими паличками (моя подруга називає його «Крабов’є»), то салат «Прага» саме для вас. Цей салат...
Салат «Коханка» з сирим буряком, від якого мліють всі чоловіки
Головний успіх будь-якого салату — у правильному поєднанні інгредієнтів. У салаті «Коханка» з буряком є все: і солодке, і кисле, і гостреньке. До того ж,...
«Клубочки ниток»: рецепт котлет в тісті, який зацінять всі
«Клубочки ниток» – саме та страва, яку не соромно подати як на святковий стіл, так і просто на вечерю. Коли котлети вже дуже приїлися, а...
Готуємо рідним: салат з ананасами, куркою та виноградом
Для тих, хто шукає рецепт ошатного салату на святковий стіл з ананасами та куркою, пропонуємо цей варіант. Тут дуже цікаве поєднання продуктів – крім ананасів...
Салат з м’ясом та перцем, який розлітається зі столу не гірше шашлику
Щойно мова йде про застілля, всі господині починать ламати голову, що ще цікавого приготувати. Салат з м’ясом і перцем готується всього за 10 хвилин, але...
Пиріг «Картофджин» — осетинський пиріг з картоплею за 10 хвилин
У осетинській кухні дуже популярні плоскі пироги-коржі з різними начинками. Такі пироги готують, в основному, круглої форми, діаметром 30-40 см і висотою 1,5-2 см. Іноді...
Фінський салат «Росолі», який затьмарить на столі «Шубу»
Якщо ви не знаєте, що ще приготувати на свята: вінегрет або «Оселедець під шубою», то у нас є відмінна ідея. Існує чудовий компроміс: салат з...
Ошатний салат «Негреско» з куркою та чорносливом
Скільки б рецептів салатів не існувало б, дуже складно знайти таку закуску, яка стане улюбленою і буде подаватися до кожного свята. Для вибагливих господинь, які...
Салат, якого завжди мало на святковому столі
Складання меню для святкового столу – справжнє мистецтво. А у січні господиням доводиться бути справжніми імпровізаторками та віртуозами адже свят багато. Краща прикраса святкового столу...