Творожне печиво — мій улюблений смаколик ще з дитинства

Творожне печиво — це смак, добре знайомий усім з дитинства, і жодне маназинне печиво не зможе його замінити. Редакція Популярне пропонує один з найпростіших рецептів...

Рецепт суперпончиків по-угорськи: як наш хворост, тільки пишніше

Tрадиційний хвοрοст – це хрусткий десерт, яку обсмажують в киплячій олії та посипають цукровою пудро. Класичне тісто для хвοрοста гοтують з борошна, яєць та горілки....

Помилки у приготуванні бісквіта і чому він часто не піднімається

Відома в Україні кондитерка Анастасія Штапенко — гуру випічки. Вона багато експериментує і навчає свою публіку премудростям пекарського справи — навіть тих, хто вважає, що...

Як правильно замісити французьке тісто

Французьке тісто (за часів СССР його ще називали так званим “хрущовським”) господині люблять за свою універсальність. З нього можна робити пироги, круасани, булочки. Начинка, по...

Яблучний пиріг «Квітка» на кефірі: так готують його вже кілька поколінь

Сьогодні ми хочемо розповісти нашим господарочкам, як приготувати яблучний пиріг на кефірі. У його приготуванні немає нічого складного, він виходить дуже ніжним і смачним. У...

Яблучний Спас: рецепт рулету з яблуками, сиром та родзинками

19 серпня православний люд відзначає велике свято — Яблучного Спаса. Найчастіше в цей день господині готують пироги та пиріжки з яблуками, а також несуть до...

Маргарин VS масло у випічці: що обрати?

Що краще підходить для випічки — маргарин чи масло? Таким питанням, думаємо, задавалась хоч раз в житті кожна господиня. Адже обидва продукти мають свої недоліки...

Рецепт бісквіту для рулету на жовтках (виходить як губка)

Сьогодні редакція Популярне розповість, як приготувати рецепт бісквіта для рулету. Це базовий бісквіт, який завжди виходить і відмінно згортається. Рецепт бісквіту для рулету Інгредієнти: 5...

Готуємо смачні пиріжки з ягодами на сковорідці (достатньо одного пакету кефіру)

Напевно, у кожного знайдуться спогади, пов’язані з бабусиними частуваннями в дитинстві. Тільки бабусі завжди здається, що ми схудли і нам потрібна ще одна порція борщу,...

Рецепт італійського різдвяного кексу «Панеттоне» з точними пропорціями

Кожна господиня перед Великоднем шукає хороший рецепт святкової паски, а перед Різдвом – святкового кексу. Хочеться смачної і ніжної випічки. Багато хто з господинь випікає...