Капусту більше не тушкую і не смажу — знаю оригінальний рецепт
Курку з овочами по праву можна вважати дієтичним блюдом. Усі нутріціологи та дієтологи радять також запікати її в рукаві. Щоб відійти від класичних рецептів з...
Смачне
Татарський спосіб приготування макаронів з м’ясом: здивуються всі!
Татарські макарони з м’ясом – це не зовсім рецепт, а, скоріше, технологія приготування багатьох татарських блюд. Справа в тому, що інгредієнти можна легко замінювати, отримуючи...
Як зварити ідеальну гречку
Поповнив свої запаси гречкою, а як зварити ідеальну кашу досі не знаєш? Тоді наш рецепт для тебе! Неодмінно вибери в магазині гречку першого ґатунку –...
Готуємо справжні картопляні колдуни: оригінальний рецепт з Білорусі
Колдуни – гордість білоруської, литовської та польської кухні (страва пішла від часів Речі Посполитої). Традиційно цю легендарну страву готували з борошна та яєць, але з...
Як правильно варити рис: основні помилки, що допускають господині
Десятки тисяч кухарів і знавців в області кулінарії помиляються, коли готують рис. Так вважають вчені: всі ми готуємо рис неправильно і ставимо під загрозу своє...
Нові відкриття: сало корисніше навіть за оливкову олію
Саме у зимовий сезон, період “буяння” грипу та інших вірусних захворювань, лікарі радять приділити особливу увагу повноцінності раціону. Зокрема, налягти на продукти, які можуть вплинути...
7 головних помилок у приготуванні плова
Плов – це відмінна страва узбецької кухні. Більш того, ідеальна їжа для людей, що стежать за своїм здоров’ям. По-перше, вдале поєднання білків і вуглеводів насичує...
Правильний рецепт штолена — традиційного німецького різдвяного кексу
Штолен — традиційний німецький кекс, який готують на Різдво. До його складу входять горіхи, сухофрукти, цукати. Також деякі кухарі додають марципанову масу, мак або сир....
Простий рецепт святкового салату “Наречена” (ідеально на новорічні свята)
Думаєш, чим замінити на святковому столі такі відомі новорічні закуски, як олів’є, салат з крабовими палочками та оселедець під шубою? Салат «Наречена» – неймовірна святкова...
Яблучний пиріг «Бурштиновий промінчик»: затьмарить навіть торт на святковому столі!
Яблучний пиріг «Бурштиновий промінчик» настільки красивий та смачний, що цілком може замінити торт на святковому столі! Так, він не готується нашвидкоруч, але ж яка краса...